-
Descripció
Som Mestres artesans alimentaris de la carnisseria, cansaladeria i xarcuteria des del 1937. Negoci familiar nascut a Vimbodí i Poblet actualment regentat per la tercera generació, la Natàlia, Mestra artesana que ha seguit les arrels del negoci familiar amb una experiència professional de més de 30 anys d’ofici.
A la Ca Cova elaborem sense presses. Tots els nostres productes estan fets artesanament amb carns de proximitat i de 1a qualitat. Cada dia elaborem productes frescos i embotits curats o cuits. Tots fets al nostre obrador datat del 1937 per mestres artesans i professionals de l’ofici.
Pagesos/Responsable
Natàlia
-
Horaris d’obertura al públic
De dimarts a dissabte de 09:00h a 13:30h. Divendres mati de 09:00h a 13:30h i de 18:00h-20:00h.
-
Adreça
Major, 72
Vimbodí i Poblet, Conca de Barberà, Camp de TarragonaCom arribar-hi
Entrada directa a la població des de l'N-240.
Ens trobareu just al costat de la Plaça Major.
Aprofita i visita també
TOCINERIA CAL SILO
Som la 4a generació d'un negoci d'embotits iniciat per l'avi Silo, en Josep Mestres Plassa l'any 1924. Ens hem adaptat als temps i actualment l'administro jo, M Àngels Fusté Coch des del 2008. Des de llavors, he anat actualitzant l'activitat. Fem botifarres, llonganisses, xoriços, llibrets, broquetes, hamburgueses. Ja som botiga centenària des de 2024!