-
Descripció
Som la 4a generació d'un negoci d'embotits iniciat per l'avi Silo, en Josep Mestres Plassa l'any 1924. Ens hem adaptat als temps i actualment l'administro jo, M Àngels Fusté Coch des del 2008. Des de llavors, he anat actualitzant l'activitat. Fem botifarres, llonganisses, xoriços, llibrets, broquetes, hamburgueses.
Pagesos/Responsable
M Àngels Fusté Coch
-
Horaris d’obertura al públic
De dilluns a dissabte de 9 a 13:30 i de 17:30 a 20 Dimarts i dimecres tardes tancat
-
Adreça
CARRER MAJOR, 27
Camp de Tarragona, Vimbodí i Poblet, Conca de BarberàCom arribar-hi
Carretera N-240
Aprofita i visita també
Ca la Cova
Som Mestres artesans alimentaris de la carnisseria, cansaladeria i xarcuteria des del 1937. És un negoci familiar nascut a Vimbodí i Poblet que actualment està regentat per la tercera generació, la Natàlia, Mestra artesana que ha seguit les arrels del negoci familiar i compta amb una experiència professional de mes de 30 anys d’ofici. Com treballem, A la Ca Cova elaborem sense presses, amb molta cura i molt d’amor. Tots els nostres productes estan fets artesanament amb carns de proximitat i de primera qualitat. Diàriament elaborem tant productes frescos com embotits curats o cuits. Tots ells fets al nostre obrador datat del 1937 per mestres artesans i professionals de l’ofici.
