Berguedà SALT DEL COLOM VEDELLA ECOLÒGICA
-
Descripció
Som productors de vedella ecològica, fem un cercle tancat. Tenim les vaques, engreixem els vedells amb els ferratges i cereals que cultivem a la pròpia finca, sempre en ecològic.
Tenim un obrador on tallem la vedella i n'elaborem els productes finals, com les hamburgueses, botifarres o carn picada, i preparem les comandes segons ens les demanen els clients per servir-les envasades al buit i garantir-ne així la màxima qualitat en la conservació. També col·laborem amb altres productors de la zona per repartir la vedella a tots els punts de Catalunya.
En paral·lel, tenim un petit obrador de xocolata i un parell de cases rurals.
Pagesos/Responsable
Pep i Marta
-
Adreça
Camí del Serrat, s/n
Espunyola, l', Berguedà, Catalunya Central
Aprofita i visita també
La mel de l'avi joan
La mel de l'avi Joan és una petita empresa familiar d'unes 400 caixes d'abelles que ens dediquem a fer la millor mel de la zona. La nostra mel és la millor , ja què busquem les millors floracions de la zona i respectant sempre el ritme de les abelles perquè facin la mel amb la major qualitat possible. La nostra mel és 100% natural i crua i tot bé d'un procés completament artesenal, esperem que la pugueu provar ben aviat, i que millor que vingueu al BENVINGUTS a Pagès . Veniu i conegueu el gran món i dolç de les abelles, on apendreu que no només produiexen mel, sinó que també altres productes molt beneficiosos per la salut Us esperem amb moltíssimes ganes!!!